احتضن مركز جسور للادماج الاقتصادي للنساء ورشة تكوينية حول تثمين المنتوجات الفلاحية والتقليدية المحلية بهدف تمكين النساء المشاركات من الآليات الضرورية لتثمين منتوجاتهن الحرفية والفلاحية والتقليدية واعطاءها قيمة مضافة سواء من خلال التعليب او التحويل او وضع علامات خاصة بهذه المنتوجات.
وفي تصريح لـ” التيماء” أكدت نورزاد حناشي عن جمعية جسور ان “هذا المشروع الذي يتم إنجازه بدعم من منظمة اوكسفام والاتحاد الأوروبي يعمل على ادماج المرأة والشباب في معترك الحياة الاقتصادية” .
وأضافت ممثلة جمعية جسور ان “المشروع يتضمن تكوينا في تقطير المواد الطبية وشبه الطبية وتثمين منتجات النحل مع وضع برنامج للتصرف في نفايات المواد المستعملة وذلك باستغلالها في صناعة مواد التجميل ومواد التنظيف”.
وكانت جمعية جسور المواطنة قد أطلقت بالتعاون مع سفارة فنلندا بتونس فضاء للادماج الاقتصادي للنساء يحتوي على وسائل ومعدات لتعليب المنتوجات الفلاحية والزيوت الروحية بما يمنحها قيمة مضافة ويسهم في الحفاظ على قيمتها الغذائية وفي تحسين ظروف تخزينها وترويجها.
